Beitragsbild: Dr. August Oetker Nahrungsmittel
Rezepte
Focaccia aufgehübscht mit Kräutern und Gemüse
Für ein Backblech (ca. 40 x 30 cm)
Backpapier
Hefeteig:
400 g Weizenmehl
½ Würfel frische Hefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
250 ml lauwarmes Wasser
3 EL Olivenöl
Gemüse-Belag:
ca. 5 Stangen grüner Spargel
1 kleine Zucchini
1 Möhre (orange oder violett)
3–4 Mini-Paprikaschoten (gelb, rot, orange)
ca. 10 Cocktailtomaten
Radieschen
ca. 1 mittlere rote Zwiebel
ca. 3 EL Olivenöl
2–3 EL Kürbiskerne
Gemischte Kräuter (z. B. Rosmarin, glatte Petersilie)
Sesam- oder Mohnsamen
Hefeteig:
Mehl in eine Rührschüssel geben und die Hefe daraufbröckeln. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Rührgerät (Knethaken) zuerst auf niedriger, dann auf höchster Stufe in etwa 5 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten.
Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen sichtbar vergrößert hat.
Gemüse vorbereiten:
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und längs halbieren oder vierteln. Zucchini waschen und in schmale Streifen schneiden. Möhre schälen. Paprika, Tomaten und Radieschen waschen und putzen. Zwiebel abziehen.
Das Gemüse in nicht zu dünne Scheiben schneiden.
Teig vorbereiten:
Backblech mit Backpapier belegen. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche kurz durchkneten, zu einem Rechteck (ca. 25 x 35 cm) ausrollen und auf das Backblech legen. Mit etwa 2 EL Olivenöl bepinseln.
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: ca. 200 °C)
Belegen & Backen:
Aus dem Gemüse eine bunte Blumenwiese legen. Spargel und Zucchini eignen sich z. B. als Wiese, Gräser und Blumenstiele. Aus buntem Gemüse und Kürbiskernen lassen sich Blüten und Blätter gestalten.
Focaccia mit Kräutern, Sesam- und Mohnsamen verzieren und mit Meersalz bestreuen. Gemüse leicht mit Öl bepinseln.
Nochmals etwa 15 Minuten gehen lassen, dann backen
Einschub: Mitte
Backzeit: ca. 25 Minuten
Anschließend auf einem Kuchenrost etwas abkühlen lassen und warm servieren.
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Du bist zwischen 13 und 21 Jahren und hast Lust, ein Festival mitzugestalten? Dann bist du beim Marta HOCH 2 genau richtig. Im Juni findet euer eigenes Festival statt. Kommt … Ideenwerkstatt Jugendliche für das Jugendfestival im Marta HOCH 2 |
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2 Veranstaltungen,
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Vorlesen, Malen und Basteln mit Heidrun Ehrich Bitte reservieren Sie für Ihre Gruppe einen Termin unter Tel.: 0521 51-2457. Für Kindergartengruppen von 3 bis 6 Jahren. Ort: Kinderzimmer | EG … Lies mal was vor Bei der großen Pubertier-Gesamtschau spannt Jan Weiler einen weiten Bogen von der Begegnung mit dem unheimlichen Urzeitkrebs Holger über die ersten Warnzeichen der Pubertät seiner Kinder und ihren glanzvollen Höhepunkten … Jan Weiler – Das Beste! Mein Leben zwischen Pubertieren |
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Neue Wege entdecken, Perspektiven entwickeln und den eigenen beruflichen Neustart wagen: Zahlreiche (Weiter-)Bildungseinrichtungen, Beratungsstellen, Institutionen wie Arbeitsagentur, Jobcenter stehen an diesem Tag für alle Fragen rund um den Beruf zur … Infobörse Frau und Beruf
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Verkauf von Kinderkleidung und Spielsachen. Wegen der begrenzten Parkplatzsituation wird empfohlen, mit ÖPNV, Fahrrad oder zu Fuß zu kommen
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Am 13. Juni findet das Festival „ZUCKERSCHOCK – Fest von und für Kinder“ im Marta HOCH 2 statt. Und was genau an diesem Tag und in die zwei Wochen vorher … Ideenwerkstatt für Kinder für das Kinderfestival im Marta HOCH 2 |
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2 Veranstaltungen,
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Wir erkunden gemeinsam, wie man Dächer mit Ziegeln deckt und gestalten im Anschluss unseren eigenen Dachziegel. Workshop für Kinder ab 6 Jahre mit Großeltern/-teil Online-Ticket erforderlich! |
0 Veranstaltungen,
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1 Veranstaltung,
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Motto für Groß und Klein: Mach mit! An der Adresse „Interaktion 1“ sind Versuche und Stände zu finden, an denen auch Kinder so einiges ausprobieren und entdecken können. Eintritt frei |
15 Veranstaltungen,Kinder ab 7 Jahre lernen alle Dimensionen des Kletterns und Kraxelns an Seil und Baum kennen sowie Sicherungstechnik, Anmeldung
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Lego Spike möchte in verschiedene Rollen schlüpfen. Kinder von 8-10 Jahren können ihn umbauen und ihm sagen, was er machen soll. Anmeldung |
8 Veranstaltungen,
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Figurentheater Gingganz, Scheden-Meensen Endlich – Mama Sau bekommt Post von ihren Kindern. Vor einem Jahr sind sie losgezogen in die weite Welt. „Bleibt gesund und schreibt mir mal“, hat Mama … Meller Kids Kultur – Die drei Schweinchen und der Wolf 2,5 km langer Lauf für Kinder im Alter von 6–13 Jahre, der im Rahmen des Hermannslaufs in Bielefeld stattfindet. Er führt um die Sparrenburg-Promenade und endet im offiziellen Zieleinlauf
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Der vorsortierte Flohmarkt der Elternschaft der Kita Nobea geht in die dritte Runde. Kinderkleidung Gr. 44-134, Spielzeug, Spiele, Kinderwagen, Zubehör uvm. Bitte Termin zur Anmeldung beachten! Verkäufer die bereits teilgenommen … Vorsortierter Flohmarkt Kita Nobea |
1 Veranstaltung,Kinder diskutieren und schreiben über Bücher und geben Lesetipps Bist du zwischen 8 und 12 Jahren alt und liest für dein Leben gerne Bücher? Dann bist du in der Kinderredaktion … Kinderredaktion – Kinder schreiben über Bücher und geben Lesetipps |
2 Veranstaltungen,Verschiedene Stationen laden Kita- und Kleinkinder mit ihren Begleitpersonen zum Entdecken, Bewegen und Gestalten ein. ohne Anmeldung, Eintritt frei, jede*r ist willkommen Verschiedene Stationen laden Kita- und Kleinkinder mit ihren Begleitpersonen zum Entdecken, Bewegen und Gestalten ein. ohne Anmeldung, Eintritt frei |
1 Veranstaltung,fantasievolles Familientheater über Glück, Mut und darüber, dass am Ende alles gut wird, für Glückspilze ab 6 Jahre, Anmeldung |
1 Veranstaltung,
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Kunst und Kind? Das passt gut! Eltern mit Babies und Kleinkindern sind zu einer stressfreien Führung durch die Ausstellung eingeladen. Anmeldung erforderlich unter anmeldung@kunsthalle-bielefeld.de oder Tel. 0521 329995018 |
4 Veranstaltungen,
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In diesem Jahr starten und enden die Züge wie gewohnt im Kleinbahnhof. Mittagspause von Personal und Maschine von 12.15 Uhr bis 14 Uhr
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es dreht sich alles um die Welt der Ritter, Drachen und Burgen, Märchenerzähler, Hüpfburg heiteres Handpuppentheater nach dem Kinderbuch von Helme Heine, für Kinder ab 2 ½ Jahren |
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Betreten der Baustelle erwünscht! Das Abenteuer Denkmal in der mehrfach ausgezeichneten Wanderausstellung der Deutschen Stiftung Denkmalschutz im Weserrenaissance-Museum Schloss Brake in Lemgo erleben! Interaktiv und multimedial: ein Erlebnis für alle … Führung durch die Ausstellung „Liebe oder Last?! – Baustelle Denkmal“ Bilder anschauen, darüber reden und selbst kreativ werden, für Kinder von 5 - 12 Jahre |
13 Veranstaltungen,In diesem Jahr starten und enden die Züge wie gewohnt im Kleinbahnhof. Mittagspause von Personal und Maschine von 12.15 Uhr bis 14 Uhr Mit Spielen sowie Mal- und Bastelaktionen wird das Sehen in der Natur erforscht, für Kinder von 4-7 Jahre, Anmeldung
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Naturbegeisterte Kinder von 4 bis 7 Jahren entdecken heimische Tiere und erfahren spannende Details zum Leben dieser kleinen Gliederfüßer, Anmeldung |
